V sousedství zámecké budovy, při řece Labi. - Založen pravděpodobně za Trauttmanssdorffů, snad koncem 17. nebo počátkem 18. stol., současně se zámeckým pivovarem. V sousedství mlýna, kam vedla mlýnská strouha pro vodu na kolo, byla vybudována vodárna s věžičkou. - Panský mlýn se skládal ze dvou stavení, patrového obydlí mlynáře s hospodářskými místnostmi v přízemí a s nízkou rohovou šalandou. Střechy kryté šindelem. Okolo vantroků vedla cestička na velký stinný ostrov s obílenou mlýnicí. - Posledním mlynářem zde byl Jan Polívka se svou manželkou Annou, která pocházela ze staré selské rodiny Hunkovy z Nebužel na Mělnicku. Jan Polívka v l. 1895-1903 umožnil prodejem domku v Obříství pobyt básníku Svatopluku Čechovi. Syn mlynáře Jana Polívky, Adolf Polívka, byl slavným violoncellovým virtuosem. Na opuštěném voru, zakotveném v postranním rameni Labe u ostrova pod mlýnem pobývali v září r. 1892 malíř Miloš Jiránek a sochař Karel Myslbek (obrazy Miloše Jiránka Vor a Jez v Obříství). Sem za nimi přijížděli malíři Jan Preisler, Arnošt Hofbauer a Josef Schusser, sochař Stanislav Sucharda a dřevorytec Jan Štenc (zakladatel známého grafického podniku v Praze). - Po regulaci toku řeky Labe se okolí zámku podstatně změnilo, říční zátočina zde byla zavezena. Mlýn byl okolo r. 1910 zbořen a na jeho místě byla postavena budova poříční správy. Nedaleko bývalého mlýna byl postaven nový mostový stavidlový jez.
