Počet záznamů: 1  

Šulcerová, Hana

  1. Osobní jménoŠulcerová, Hana
    Biogr.poz.Ing., Ph.D., odborné publikace zaměřené na zpracování zemědělských produktů, zejména masa.
    Zdroj datwww(MENDELU), cit. 25. 2. 2013 ; autoritní forma, profese
    Šulcerová, H. ... [et al].: Vliv způsobu a délky skladování na vlhkost a senzorickou jakost trvanlivých salámů. In: Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis, 56, č. 4 (2008), s. 183-196. ; profese
    Druh soub.Soubor osobních jmen a jmen rodin
    Odkazy (1) - Odborná literatura, mapy
    Databáze národních autorit NK ČR
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.