Počet záznamů: 1
Celostátní přehlídky sýrů 2004
Korporace Mléko a sýry (8. : Praha, Česko 2004) Název Celostátní přehlídky sýrů 2004 : výsledky přehlídek a sborník přednášek semináře Mléko a sýry 2004 : Praha, leden 2004 / [editor Štětina J. a Čurda L.] Variantní název Mléko a sýry 2004 Nakl.údaje Praha : Česká společnost chemická, 2004 Fyz.popis 216 s. : il. ISBN 978-80-86238-42-5 : 200.00 Kč Poznámky Český a slovenský text Obsahuje bibliografii Předmět.hesla sýry * hygiena potravin Forma, žánr sborníky konferencí MDT 637.3 * 614.31 * (063) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština * slovenština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Část dílové monografie Odkazy - PERIODIKA - Souborný záznam periodika Signatura Lokace Dislokace Info J 214930 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1