Počet záznamů: 1
Technologie cereálií
Autor Kučerová, Jindřiška (Autor) Název Technologie cereálií / Jindřiška Kučerová Další korp. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2004 Fyz.popis 141 s. : il. ; 29 cm ISBN 80-7157-811-8 (brož.) : 140.50 Kč Poznámky 280 výt.. Nad názvem: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Facultas agronomica Obsahuje bibliografii Určeno pro Pro posluchače AF Předmět.hesla obilniny * skladování zemědělských plodin * mlynářství * pekařství Forma, žánr učebnice vysokých škol Konspekt 664 - Potravinářský průmysl * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 633.1 * 631.563.9 * 664.7 * 664.6 * (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 231780 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1