Počet záznamů: 1
Úvod do cukrovarnické technologie
Autor Bubník, Zdeněk, 1952- (Autor) Název Úvod do cukrovarnické technologie / napsal kolektiv autorů ... pod vedením Zdeňka Bubníka a Jaroslava Geblera Další autor Gebler, Jaroslav, 1948- (Autor) Další korp. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze VUC Praha (firma) Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Praha : VUC, 2006 Fyz.popis 1 sv. (různé stránkování) : il., plány ; 30 cm ISBN 80-239-7315-0 (brož.) : 525.00 Kč Poznámky Terminologický slovník. Údaje o názvu a odpovědnosti převzaty z obálky. Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, VUC Praha Obsahuje bibliografie Předmět.hesla cukrovarnictví * cukrovarnický průmysl * cukrovarnická technologie Forma, žánr studie Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 664.1 * 664.1:338.45 * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 240163 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1