Počet záznamů: 1
Pečeme moučníky po celý rok
Autor Filipová, Lea (Autor) Název Pečeme moučníky po celý rok / Lea Filipová Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : Grada, 2007 Fyz.popis 192 s., [32] s. barev. obr. příl. : il. ; 24 cm ISBN 978-80-247-2086-9 269.00 Kč Poznámky Obsahuje rejstříky Předmět.hesla moučníky Forma, žánr kuchařské recepty * fotografické publikace Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT (084.12) * 641.85 * (083.12) Anotace Jedinečná kuchařka, v níž autorka zúročuje své celoživotní zkušenosti při přípravě nejrůznějších druhů moučníků, pečiva a cukroví. Představuje 8 základních těst spolu s vyzkoušenými a osvědčenými recepty, různé "fíglee", které přináší dlouholetá praxe, zaměřuje se též na současné trendy ve výživě a na diety, používá nové přípravky dostupné na trhu k přípravě těst, dochucování a zdobení, nechybí ani recepty na náplně a polevy či správný návod na přípravu a zacházení se želatinou. Zvláštní důraz Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 253446 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1