Počet záznamů: 1
Biochemie potravin a biochemické laboratorní metody
Název Biochemie potravin a biochemické laboratorní metody : laboratorní cvičení : učební text pro studenty bakalářského studijního programu bezpečnost a kvalita potravin / Vladimír Kopřiva ... [et al.] Další autor Kopřiva, Vladimír (Autor) Další korp. Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Fakulta veterinární hygieny a ekologie (Autor) Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2010 Fyz.popis 54 s. : il., formuláře ; 30 cm ISBN 978-80-7305-125-9 (brož.) : 46.00 Kč Poznámky Pod názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie. 500 výt. Obsahuje bibliografii Předmět.hesla potravinářská biochemie * biochemická analýza Forma, žánr učebnice vysokých škol * laboratorní cvičení Konspekt 577 - Biochemie. Molekulární biologie. Biofyzika * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 663/664:577.1 * 543.645 * (075.8) * (076.5) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Obsah Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 291123 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1