Počet záznamů: 1
Důvěrnosti z kuchyně
Autor Bourdain, Anthony, 1956-2018 (Autor) Název Důvěrnosti z kuchyně : pikantní dobrodružství šéfkuchaře / Anthony Bourdain Vydání 1. české vyd. Nakl.údaje Praha : Slovart, c2005 Fyz.popis 306 s. ISBN 80-7209-678-8 : 299.00 Kč Poznámky Přeloženo z angličtiny. Přeložila Jiřina Stárková Název originálu Kitchen confidential Předmět.hesla Bourdain, Anthony, 1956-2018 restaurace - Spojené státy americké * kuchařství - Spojené státy americké * hotely - Spojené státy americké Forma, žánr autobiografické vzpomínky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla * 929 - Biografie MDT 641/642 * (0:82-94) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy
Počet záznamů: 1