Počet záznamů: 1
Gastronomické sympozium
Název Gastronomické sympozium : sborník přednášek : biologické a nutriční hodnoty potravin : Kroměříž, 26.-27.9.2012 Obálkový název Gastro Kroměříž Variantní název Gastro sympozium Kroměříž Další korp. Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Ústav analýzy a chemie potravin Nakl.údaje Český Těšín : 2 Theta, 2012 Fyz.popis 65 s. : il. ; 21 cm ISBN 978-80-86380-64-3 (brož.) : 171.00 Kč Poznámky Nad názvem: Ústav analýzy a chemie potravin ... et al.. 200 výt. Obsahuje bibliografie Poznámka o jazyku Část. souběžný anglický text, část. anglická resumé Předmět.hesla nutriční hodnota potravin * kvalita potravin * racionální výživa Forma, žánr sborníky konferencí Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví MDT 641.1 * 663/664-021.465 * 613.2 * (062.534) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština * angličtina Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 310568 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1