Počet záznamů: 1
Pečeme z kvásku
Autor Žák, Lenka, 1982- (Autor) Název Pečeme z kvásku : s lepkem i bez lepku : zdravé recepty s odborným doprovodem MUDr. Judity Hofhanzlové / Lenka Žák Biolenka Další autor Hofhanzlová, Judita (Jiná role) Nakl.údaje [České Budějovice] : Manželé Žákovi, 2015 Fyz.popis 179 stran : barevné ilustrace, portréty ; 23 cm ISBN 978-80-260-8832-5 Kč 499.00 Poznámky Pod názvem: Kváskový chléb i kváskové buchty bez pšenice ozimé. Bezlepkový kváskový chléb, housky i koláče bez použití hotových směsí. Pečivo, které drží bez škrobů, vajec a mléka. Zdravé varianty slazení.. Podnázev v tiráži: vědomé vaření II Předmět.hesla kváskové pečivo * pečivo * racionální výživa Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 664.66:664.654.1 * 663.6 * 613.2 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 341274 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1