Počet záznamů: 1
Pivo
Autor Mezerová, Michaela (Autor) Název Pivo / Michaela Mezerová Další korp. Česká technologická platforma pro potraviny (Nakladatel, vydavatel) Vydání 1. vydání Nakl.údaje Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. : Potravinářská komora ČR, [2017] ©2017 Fyz.popis 21 stran : ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-87719-56-5 978-80-88019-21-3 Edice Jak poznáme kvalitu? ; svazek 22 Publikace České technologické platformy pro potraviny Edice/záhl. Jak poznáme kvalitu? Publikace České technologické platformy pro potraviny Poznámky Název z obálky. Vydáno v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny Obsahuje bibliografii Předmět.hesla pivo * kvalita potravin * ochrana spotřebitele Forma, žánr informační publikace Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 663/664-021.465 * 366.5 * (036) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 361956 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1