Počet záznamů: 1
Maso
Autor Myllymäki, Tommy, 1978- (Autor) Název Maso : hovězí, vepřové, jehněčí, drůbež, zvěřina / podle oceňovaného šéfkuchaře Tommyho Myllymäkiho ; fotografie Charlie Drevstam ; překlad: Hana Kendíková Unif.název Kött, vilt & fågel. Česky Další autor Drevstam, Charlie, 1965- (Fotograf) Kendíková, Hana, 1973- (Překladatel) Vydání 1. vydání Nakl.údaje Praha : Rebo International CZ, 2018 Fyz.popis 218 stran : barevné ilustrace ; 25 cm ISBN 978-80-255-1118-3 Kč 499.00 Poznámky Přeloženo ze švédštiny. Obsahuje rejstřík Předmět.hesla masitá jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55:637.5 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 371411 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1