Počet záznamů: 1
Z receptáře našich předků
Autor Katovská, Jitka (Autor) Název Z receptáře našich předků : lidová strava čtyř regionů : Jižní Čechy, Jižní Morava, Vysočina, Dolní Rakousko = Aus den Rezeptbüchern unserer Vorfahren : traditionelle Küche in vier Regionen : Südböhmen, Südmähren, Vysočina, Niederösterreich / kolektiv autorů: Jitka Katovská, Katina Lisá, Jiří Mačuda, Claudia Nemec, Dana Nováková, Markéta Skořepová, Silva Smutná, Josef Šuba, Alexandra Zvonařová ; překlad: Marie Maliňáková Souběžný název Aus den Rezeptbüchern unserer Vorfahren Další autor Lisá, Katina, 1953- (Autor) Mačuda, Jiří, 1978- (Autor) Nemec, Claudia, 1967- (Autor) Nováková, Dana, 1960- (Autor) Skořepová, Markéta, 1985- (Autor) Smutná, Silva (Autor) Šuba, Josef, 1986- (Autor) Zvonařová, Alexandra (Autor) Maliňáková, Marie, 1972- (Překladatel) Vydání Vydání první Nakl.údaje Třebíč : Muzeum Vysočiny Třebíč, příspěvková organizace, 2020 Fyz.popis 135 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 27 cm ISBN 978-80-86894-54-6 Kč 80.00 Poznámky 1000 výtisků Obsahuje bibliografii Poznámka o jazyku Souběžný německý text Předmět.hesla tradiční jídla - Česko * tradiční jídla - Rakousko * stravovací zvyky - Česko * stravovací zvyky - Rakousko * zvyky a obyčeje - Česko Čechy jižní (Česko) * Morava jižní (Česko) * České Horácko (Česko) * Dolní Rakousko (Rakousko) Forma, žánr kuchařské recepty * kolektivní monografie * dvojjazyčná vydání Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.565/.568 * 392.81 * 392 * (437.31-13) * (437.32-13) * (437.324) * (436) * (083.12) * (0.027)=030 * (048.8:082) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština * němčina Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 387961 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1