Počet záznamů: 1
Důvěrnosti z kuchyně
Autor Bourdain, Anthony, 1956-2018 (Autor) Název Důvěrnosti z kuchyně : pikantní dobrodružství šéfkuchaře : rozšířené vydání / Anthony Bourdain Unif.název Kitchen confidential. Česky Část názvu Pikantní dobrodružství šéfkuchaře Další autor Stárková, Jiřina (Překladatel) Vydání Třetí, upravené české vydání Nakl.údaje Praha : Slovart, [2021] ©2021 Fyz.popis 326 stran ; 22 cm ISBN 978-80-276-0330-5 Kč 399.00 Poznámky Překlad Jiřina Stárková. Přeloženo z angličtiny Předmět.hesla Bourdain, Anthony, 1956-2018 20.-21. století kuchaři - Spojené státy americké - 20.-21. století * gastronomie - Spojené státy americké - 20.-21. století * restaurace - Spojené státy americké - autobiografie Forma, žánr autobiografie Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla * 929 - Biografie MDT 641/642-051 * 641/642 * 640.43 * 929 * (73) * (092) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 398118 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1