Počet záznamů: 1
Sušárny ovoce
Autor Spitzer Ostřanská, Ivana, 1984- (Autor) Název Sušárny ovoce : živé dědictví (nejen) Horního Vsacka / Ivana Spitzer Ostřanská Vydání 1. vydání Nakl.údaje Vsetín : Muzeum regionu Valašsko, 2021 Fyz.popis 134 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, plány ; 23 cm ISBN 978-80-87614-63-1 Kč 179.00 Poznámky 500 výtisků Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Poznámka o jazyku České a anglické resumé Předmět.hesla ovoce * sušení potravin * konzervování ovoce Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 634.1/.8 * 641.447 * 664.85 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 398323 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1