Počet záznamů: 1
Zkvašeno
Autor Ouhrabková, Zuzana (Autor) Název Zkvašeno : kuchařka na doma / Zuzana Ouhrabková, Vláďa Sojka Další autor Sojka, Vláďa, 1979- (Autor) Vydání Vydání první Nakl.údaje Brno : Jota, 2023 Fyz.popis 310 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-7565-939-2 Kč 598.00 Poznámky Terminologický slovník Předmět.hesla fermentované potraviny * kvašená zelenina * fermentace * jídla * nápoje * domácí výroba Forma, žánr kuchařské recepty * příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 663/664.098 * 664.8.039.7:635.1/.8 * 66.098:577.15 * 641.55 * 641.87 * 334.714 * (083.12) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 0 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 411985 Půjčovna literatury volný výběr 64_Byt,domácnost,kuchařství vypůjčený (do 06.01.2025)
Počet záznamů: 1