Počet záznamů: 1
Kouzlo kávových zrnek
Autor Kingston, Lani (Autor) Název Kouzlo kávových zrnek : pouť za různorodostí kávové kultury a světovými recepty / Lani Kingstonová ; přeložila Daniela Reischlová Unif.název Spill the beans. Česky Další autor Reischlová, Daniela (Překladatel) Vydání Vydání první Nakl.údaje Praha : Práh, 2023 Fyz.popis 263 stran : barevné ilustrace ; 27 cm ISBN 978-80-7252-979-7 Kč 970.00 Poznámky Přeloženo z angličtiny. Glosář Obsahuje bibliografické odkazy a bibliografii Předmět.hesla káva - země světa * kávový průmysl - země světa * pražení kávy - země světa * příprava nápojů - země světa * podávání nápojů - země světa Forma, žánr populárně-naučné publikace * kuchařské recepty Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.93 * 641.55:663.93 * 633.73 * 663.933.4 * 641.87 * 642.63 * (100) * (083.12) * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 413958 Půjčovna literatury volný výběr 66_Průmysl,řemesla
Počet záznamů: 1