Počet záznamů: 1
Technologie mlýnské výroby
Autor Kupric, Jakov Nikolajevič, 1880-1969 (Autor) Název Technologie mlýnské výroby. I., Příprava obilí k mletí / Jakov Nikolajevič Kupric Část názvu Příprava obilí k mletí Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SNTL, 1954 Fyz.popis 204 s. ISBN Kč 28.60 Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla 7 mlýnskopekárenský průmysl * mlýny * technologie MDT 664.6/.7 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1