Počet záznamů: 1
Podnikatelská činnost ve společném stravování a hotelnictví
Autor Liška, Jaroslav (Autor) Název Podnikatelská činnost ve společném stravování a hotelnictví / Jaroslav Liška Další korp. Masarykova univerzita. Ekonomicko-správní fakulta Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Brno : Vydavatelství Masarykovy univerzity, 1995 Fyz.popis 83 s. : il. ; 30 cm ISBN 80-210-1238-2 Poznámky Vydavatel: Masarykova univerzita. Ekonomicko-správní fakulta. Tab.. 150 výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Bibliogr. Předmět.hesla společné stravování * hotelnictví * podnikání Forma, žánr učebnice vysokých škol Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 640.4/.5 * 640.4 * 658.114 * (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1