Počet záznamů: 1
Evropská vína v podmínkách české gastronomie
Autor Doležal, Petr, 1961 duben 27.- (Autor) Název Evropská vína v podmínkách české gastronomie. Část I., Vína Francie / Petr Doležal Část názvu Vína Francie Nakl.údaje Nový Bydžov : Petr + Iva, 1996 Fyz.popis 153 s. : il., mapy ; 21 cm ISBN 80-238-1552-0 Poznámky 5000 výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Názvový a věcný rejstřík Předmět.hesla víno * víno - Francie * podávání nápojů - Česko * gastronomie - Česko Forma, žánr příručky Konspekt 642 - Číšnictví. Servírování MDT 641/642 * 663 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1