Počet záznamů: 1
Pochoutky z brambor
Autor Klimentová, Maryna, 1905-1987 (Autor) Název Pochoutky z brambor / Maryna Klimentová, Svatopluk Štampach Další autor Štampach, Svatopluk (Autor) Vydání Vyd. 3. Nakl.údaje Praha : Avicenum, 1986 Fyz.popis 199 s., [16] s. barev. obr. příl. ; 21 cm Poznámky Na příloze barevné fotografie. Brambory na mezinárodních jídelních lístcích. Slovníček bramborových salátů v zahraničních kuchyních. Přehled bramborových polotovarů. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje rejstřík Předmět.hesla brambory * bramborová jídla Klíč.slova kuchařství * vaření * potraviny * brambory * druhy brambor * bramborová jídla * slaná jídla * předkrmy * polévky * hlavní jídla * sladká jídla * moučníky * buchty * bramborové knedlíky * bramborová těsta * bramborové speciality * národní jídla * kuchařské recepty * kuchařské knihy Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55:635.21 * 633.491 Anotace Kniha obsahuje část o pěstování, skladování brambor a recepty na 300 druhů pokrmů. Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1