Počet záznamů: 1
Technologie šumivých vín
Autor Voldřich, Rudolf (Autor) Název Technologie šumivých vín / Rudolf Voldřich Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1984 Fyz.popis 238 s. : il. Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii Předmět.hesla šumivá vína * technologie * víno * vinařství Forma, žánr monografie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 634.8 * 663 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1