Počet záznamů: 1
Zeleniny
Autor May, Alois A. (Autor) Název Zeleniny : jich upotřebení, uschovávání přes zimu, nakládání, zapařování a sušení / pro malé i větší domácnosti napsal Alois A. May Nakl.údaje V Praze : A. Reinwart, 1891 Fyz.popis 21 s. : il. ; 20 cm Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla konzervování zeleniny Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.4:635.1/.8 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1