Počet záznamů: 1
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Autor Dumková, Hanna, 1847-1920 (Autor) Název Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni / od Dumkové Hanny, spisovatelky kněh: "Úprava jídel zemákových," "Česká kuchařka," "Jídla z vajec" atd. Nakl.údaje V Mladé Boleslavi : Karel Vačlena, [1883 nebo 1884] Fyz.popis 270 s. ; 21 cm Poznámky "Obsahuje 1055 předpisů užití ovoce"--Tit. s.. Rok vyd. dle předmluvy. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla ovocná jídla * konzervování ovoce Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55:634.1/.8 * 641.4:634.1/.8 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1