Počet záznamů: 1
Zpracování olejnatých semen a mléka
Autor Maleř, Josef, 1929-1999 (Autor) Název Zpracování olejnatých semen a mléka / Josef Maleř Vydání 1.vyd. Nakl.údaje Institut výchovy a vzdělávání ministerstva zemědělství ČR, 1994 Fyz.popis 38 s : Lit ISBN 80-7105-084-9 Edice Ekonomika Předmět.hesla Mléko - výrobky mléčné - zpracování - příručky * Semena olejnatá - zpracování - příručky MDT 637.1+665.3 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 155393 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1