Počet záznamů: 1
Kdo je to maitre d'hôtel?
Autor Kuliš, Jiří (Autor) Název Kdo je to maitre d'hôtel? / Jiří Kuliš Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : Merkur, 1977 Fyz.popis 98 s. Předmět.hesla stravování veřejné - obsluha - příručky * Maitre d' hôtel (funkce) - stravování veřejné - obsluha - příručky MDT 642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 19427 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1