Počet záznamů: 1
Ekonomika a organizace společného stravování pro druhý ročník SPZ studijní obor provoz společného stravování
Název Ekonomika a organizace společného stravování pro druhý ročník SPZ studijní obor provoz společného stravování / Štefan Baxa ... [et al.] Další autor Baxa, Štefan (Autor) Vydání 4. vyd. (2. české vyd.). Nakl.údaje Praha : Merkur, 1988 Fyz.popis 169 s. ISBN (Váz.) : 13 Kčs Předmět.hesla ekonomika - organizace - stravování společné - učebnice škol středních pro pracující (2. ročník) MDT 64.022/.024 * 658.01 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 113777 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1