Počet záznamů: 1
Kouří se nám z udírny
Autor Dušátko, Josef (Autor) Název Kouří se nám z udírny : (uzení, grilování, rožnění) / Josef Dušátko ; [fotografie Jiří Poláček] Vydání 1. vyd Nakl.údaje Praha : Práce, 1997 Fyz.popis 31 s. : obr., fot. ISBN 80-208-0409-9 : 33.00 Edice Sešity domácího hospodaření ; sv. 207 Edice/záhl. Sešity domácího hospodaření Předmět.hesla grilování - předpisy kuchařské * rožnění - předpisy kuchařské * uzení - předpisy kuchařské MDT 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 168667/H Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1