Počet záznamů: 1
Celostátní přehlídky sýrů 2005
Akce Mléko a sýry (9. : Praha, Česko 2005) Název Celostátní přehlídky sýrů 2005 : výsledky přehlídek a sborník přednášek semináře Mléko a sýry 2005 : Praha, leden 2005 / [editor Štětina J. a Čurda L.] Variantní název Mléko a sýry 2005 Nakl.údaje Praha : Česká společnost chemická, 2005 Fyz.popis 195 s. : il. ISBN 80-86238-48-2 : 200.00 Kč Poznámky Český a slovenský text Obsahuje bibliografii Předmět.hesla mléko * sýry * kvalita potravin Forma, žánr sborníky konferencí Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.1 * 637.3 * (063) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština * slovenština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Část dílové monografie Odkazy - PERIODIKA - Souborný záznam periodika Signatura Lokace Dislokace Info J 232280 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1