Počet záznamů: 1
Moderní řízení hotelového provozu
Autor Beránek, Jaromír (Autor) Název Moderní řízení hotelového provozu / Jaromír Beránek a kolektiv Vydání 5., zcela přeprac. vyd. Nakl.údaje Praha : MAG Consulting, 2013 Fyz.popis 335 s. : il., 1 mapa ; 24 cm ISBN 978-80-86724-45-4 Kč 329.00 Poznámky Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Předmět.hesla hotely * management * marketing Forma, žánr příručky Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 640.41 * 005 * 339.138 * 658.8 * (035) Anotace Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996, zachycuje ohromný rozvoj, jímž hotelnictví v České republice prošlo, a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám. Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 2 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 314554 Půjčovna literatury místní sklad J 314554 a Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1