Počet záznamů: 1
Prague cuisine
Autor James, Dominic (Autor) Název Prague cuisine : výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze / Dominic James ; fotografie Ondřej Kodras ; spoluatoři Kateřina Hýlová, Stephan Delbos Další autor Kodras, Ondřej (Fotograf) Hýlová, Kateřina (Spolupracovník) Delbos, Stephan (Spolupracovník) Vydání Vydání první Nakl.údaje Praha : Sand Dune, 2015 Fyz.popis 387 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 27 cm ISBN 978-80-260-7820-3 Kč 595.00 Předmět.hesla gastronomie - Česko * pohostinská zařízení - Česko * restaurace - Česko Praha (Česko) Forma, žánr přehledy * fotografické publikace Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 * 640 * (437.311) * (048.8) * (084.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 336945 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1