Počet záznamů: 1
Pražská kuchařka
Autor Vaněk, Roman, 1969 leden 11.- (Autor) Název Pražská kuchařka / Roman Vaněk ; fotografie: Tomáš Beran, Pavel Bílek, Shutterstock.com Další autor Beran, Tomáš (Fotograf) Bílek, Pavel (Fotograf) Další korp. Shutterstock (firma) (Fotograf) Pražský kulinářský institut (Nakladatel, vydavatel) Vydání Vydání první Nakl.údaje Praha : Prakul Production, s.r.o., 2015 Fyz.popis 686 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 31 cm ISBN 978-80-87737-21-7 Kč 999.00 Poznámky Název z obálky. Na hřbetu a v tiráži: Pražský kulinářský institut. Obsahuje rejstříky Předmět.hesla gastronomie - Česko * dějiny gastronomie - Česko * podnikatelé - Česko Praha (Česko) Forma, žánr příběhy * fotografické publikace * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642(091) * 641/642 * 641/642(091) * 640.4 * 658.114-051 * (437.311) * (0:82-32) * (084.12) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 348328 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1