Počet záznamů: 1
Lži o masu
Autor Grimm, Hans-Ulrich (Autor) Název Lži o masu : živočišná výroba jako zdroj nemocí / Hans-Ulrich Grimm ; překlad: Kristýna Talafantová Unif.název Fleischlüge. Česky Další autor Talafantová, Kristýna, 1989- (Překladatel) Nakl.údaje Praha : Dobrovský, 2017 Fyz.popis 258 stran ; 20 cm ISBN 978-80-7390-367-1 Kč 349.00 Edice Knihy Omega Edice/záhl. Knihy Omega Poznámky Přeloženo z němčiny Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla maso * masný průmysl * kvalita potravin * hygiena potravin * masné výrobky * ekologické zemědělství * péče o zdraví Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.5 * 614.31 * 637.5+664.91/.95 * 631.147 * 613 * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 355712 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1