Počet záznamů: 1
Moje cesta k Michelinu
Autor Pospíšil, Pavel, 1944- (Autor) Název Moje cesta k Michelinu : to nejlepší z receptů prvního československého michelinského šéfkuchaře / Pavel Pospíšil Nakl.údaje Praha : Dobrovský s.r.o., 2018 Fyz.popis 218 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 24 cm ISBN 978-80-7585-686-9 Kč 499.00 Edice Kontrast Edice/záhl. Kontrast Předmět.hesla Pospíšil, Pavel, 1944- 20.-21. století šéfkuchaři - Česko - 20.-21. století * gastronomie - Evropa - 20.-21. století * kuchařství - Evropa - 20.-21. století * česká jídla * evropská jídla Forma, žánr autobiografie * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642-051 * 929 * 641/642 * 641.56(=162.3) * 641.56(1:4) * (437.3) * (4) * (437) * (092) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 374187 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1