Počet záznamů: 1
Domácí uzení
Autor Sartor, Maria (Autor) Název Domácí uzení : ryby, maso, drůbež / Maria Sartor Unif.název Selbst Räuchern. Česky Další autor Kavinová, Alice (Překladatel) Vydání České vydání první Nakl.údaje Praha : Vašut, 2019 Fyz.popis 96 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-7541-176-1 Kč 249.00 Poznámky Z němčiny přeložila Alice Kavinová. Terminologický slovník. Obsahuje rejstřík Předmět.hesla uzené maso * uzení * uzená jídla Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 637.525 * 664.8.035.3 * 641.55:664.8.035.3 * (035) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 378822 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1