Počet záznamů: 1
Pivařka 2
Autor Novotný, Petr, 1967- (Autor) Název Pivařka 2 : průvodce domácího sládka / Petr Novotný a kolektiv Variantní název Pivařka na druhou Vydání První vydání Nakl.údaje V Brně : Jota, 2019 Fyz.popis 481 stran : barevné ilustrace ; 29 cm ISBN 978-80-7565-555-4 Kč 598.00 Edice Populárně naučná Edice/záhl. Populárně naučná Poznámky Obálkový podnázev: teorie, rady, návody, recepty. V názvu zapsáno číslo 2 jako horní index. V předmluvě uvedeno: 2. vydání Obsahuje bibliografické odkazy, bibliografii a rejstřík Předmět.hesla pivo * výroba alkoholických nápojů * domácí výroba Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 641.87:663.52 * 334.714 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 379917 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1