Počet záznamů: 1
Káva
Autor Norman, Jill, 1940- (Autor) Název Káva / Jill Normanová Vydání 2. české vyd., V nakl. Slovart 1. Nakl.údaje [Praha] : Slovart, c2004 Fyz.popis 39 s. : barev. il. ; 17 cm ISBN 80-7209-514-5 Edice Z knihovny gurmána Edice/záhl. Z knihovny gurmána Poznámky Přeloženo z angličtiny. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Název originálu Little national trust library - coffee Předmět.hesla káva * podávání nápojů * 7 coffee * 7 table service Forma, žánr příručky * 7 handbooks and manuals Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.93 * 642.63 * (035) Anotace Knížka seznamuje s mnoha druhy kávy, popisuje pražení a mletí kávových zrn a způsoby přípravy kávy, uvádí recepty na přípravu kávových nápojů a dezertů. Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1