Počet záznamů: 1
Technológia konzervárstva
Autor Ilčík, František (Autor) Název Technológia konzervárstva / František Ilčík, Josef Vagunda, Pavel Bebjak Další autor Vagunda, Josef (Autor) Bebjak, Pavel (Autor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Alfa, 1983 Fyz.popis 453 s. Edice Edícia potravinárskej literatúry Předmět.hesla konzervářství - technologie - učebnice středních průmyslových škol potravinářských (4. ročník) MDT 664.8/.9(075.3) Země vyd. Slovensko Jazyk dok. slovenština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 84638 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1