Počet záznamů: 1
Výroba cukrovinek, trvanlivého pečiva, kakaa a čokolády
Autor Čapek, Milan, 1885-1977 (Autor) Název Výroba cukrovinek, trvanlivého pečiva, kakaa a čokolády / Milan Čapek Nakl.údaje Praha : Průmyslové vydavatelství, 1951 Fyz.popis 171 s. Edice Knižnice potravinářského průmyslu ; sv. 31 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 9494 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1