Počet záznamů: 1
Česká kuchyně za dob nedostatku
Autor Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 (Autor) Název Česká kuchyně za dob nedostatku / Čeněk Zíbrt ; nynějším hospodyňkám na vybranou podle původního vydání z roku 1917 vyšlému v Knihovně českých hospodinek a dívek podávají Jiří Sádlo a Viktor Faktor, kteří knihu tuto též okomentovali a náležitostmi vybavili Další autor Sádlo, Jiří, 1958- (Autor komentáře textu) (Editor) Faktor, Viktor, 1944-2017 (Autor úvodu atd.) Nakl.údaje V Praze : Dauphin, 2012 Fyz.popis 211 s. ; 21 cm ISBN 978-80-7272-420-8 268.00 Kč Edice Sporáček ; sv. 3 Edice/záhl. Sporáček Název původního vyd. Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety Předmět.hesla 19. století kuchařství - Česko - 19. stol. * jídla - 19. stol. * levná jídla Forma, žánr pojednání * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 * 641/642 * 641.553 * (437.3) * (049) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 313234 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1
[?COMMENTSIGNIN]
, zdroj: Středočeská vědecká knihovna v Kladně