Počet záznamů: 1
Zrání vína v sudech barrique
Autor Steidl, Robert (Autor) Název Zrání vína v sudech barrique / Robert Steidl, Georg Leindl ; [překlad z rakouského originálu Jiří Sedlo] Další autor Leindl, Georg (Autor) Sedlo, Jiří, 1962- (Překladatel) Vydání V českém jazyce vyd. 1. Nakl.údaje Valtice : Národní salon vín, 2003 Fyz.popis 71 s., [8] s. barev. obr. příl. : il., grafická znázornění ; 21 cm ISBN 80-903201-1-2 (brož.) : 160.00 Kč Poznámky Podnázev na obálce: základy, možnosti, varianty Obsahuje rejstřík Předmět.hesla vinařství * zrání vína * sudy na víno * sudy barrique Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 674.42 * 663.2 * 663.2.058.2 * 663.256.2 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 223106 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1