Počet záznamů: 1
Technologie rybné výroby 2. pro 3. ročník středních odborných učilišť
Autor Hořejší, Jan (Autor) Název Technologie rybné výroby 2. pro 3. ročník středních odborných učilišť / Jan Hořejší Vydání 1.vyd. Nakl.údaje Praha : Středisko potravinářských informací, 1992 Fyz.popis 138 s. : Lit ISBN 80-85120-28-3 Předmět.hesla ryby - výrobky rybí - technologie - učebnice stř.odb.učilišť (3.roč.) * výroba rybná - technologie - učebnice stř.odb.učilišť (3.roč.) MDT 664.95(075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 59702/II Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1