Počet záznamů: 1
Výroba cukru
Autor Mašín, Josef, 1863-1925 (Autor) Název Výroba cukru / sestavili Jos. Mašín a Fr. Vyrazil Další autor Vyrazil, František, 1858-1932 (Autor) Nakl.údaje V Praze : J. Mašín ; F. Vyrazil, 1895 (Tiskem Edv. Beauforta) Fyz.popis 66 s. ; 23 cm Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla cukrovarnická technologie Forma, žánr příručky Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 664.1 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1