Počet záznamů: 1
Chemie mléka a mléčných výrobků
Autor Laxa, Otakar, 1874-1961 (Autor) Název Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] / Otakar Laxa Část názvu Mléko Nakl.údaje V Praze : Ministerstvo zemědělství rep. čsl., 1928 (Českomorav. podniky tiskař. a vydavatel.) Fyz.popis 392 s. : il. ; 8° Edice Publikace ministerstva zemědělství ; R. 1928, č. 75 Edice/záhl. Publikace ministerstva zemědělství Poznámky Rejstřík na s. 369. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla mléčné výrobky MDT 637 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1