Počet záznamů: 1
Technologie živočišných výrobků
Autor Klíčník, Vladimír (Autor) Název Technologie živočišných výrobků. Díl 1., Návody do cvičení z mlékařství / Vladimír Klíčník, Stanislav Gajdůšek Část názvu Návody do cvičení z mlékařství Další autor Gajdůšek, Stanislav, 1937- (Autor) Vydání 1/1 vyd. Nakl.údaje Praha : SPN, 1982 Fyz.popis 200 s. Předmět.hesla mlékařství - technologie - cvičení - učebnice vysokoškolské MDT 637.1(075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 39991/I Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1