Počet záznamů: 1
Retrojídlo
Autor Franc, Martin, 1973- (Autor) Název Retrojídlo : jak jsme jedli za socialismu / Martin Franc Část názvu Jak jsme jedli za socialismu Vydání 1. vydání Nakl.údaje V Brně : CPress, 2020 Fyz.popis 262 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 24 cm ISBN 978-80-264-3317-0 Kč 399.00 Poznámky Obálkový podnázev: jídla, podniky, značky, zvyky Obsahuje bibliografii Předmět.hesla 1948-1989 gastronomie - Československo - 1948-1989 * stravování - dějiny - 1948-1989 * stravování - Československo - 1948-1989 * stravovací zvyky - Československo - 1948-1989 * potravinářské výrobky - Československo - 1948-1989 * jídla - Československo - 1948-1989 * stravovací zařízení - Československo - 1948-1989 * reálný socialismus - Československo - 1948-1989 * sociologie jídla - Československo - 1948-1989 Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 316.7 - Sociologie kultury. Kulturní život MDT 613.2 * 316.74:641.5 * 641/642 * 640 * 392.81 * 640.4 * 663/664 * 641.55 * 640.4/.5 * 316.323.7 * (437) * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 390430 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1