Počet záznamů: 1
Pivovarský katechismus
Autor (Autor) Název Pivovarský katechismus : kniha otázek a odpovědí pro základní výchovu v pivovarské živnosti / napsal Karel Lense ; přeložil Vojtěch Kozák Další autor (Překladatel) (Autor úvodu atd.) Nakl.údaje Na Mělníce : vlastním nákladem překladatele, 1942 Fyz.popis 379 s., [3] l. obr. příl. : il. ; 24 cm + provozní zpráva Poznámky Přeloženo z němčiny. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla pivovarnictví Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1