Počet záznamů: 1
Rostlinné potraviny
Autor Bulková, Věra (Autor) Název Rostlinné potraviny / Věra Bulková Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, 2011 Fyz.popis 162 s. : il. ; 30 cm ISBN 978-80-7013-532-7 (brož.) : 272.00 Kč Poznámky Obsahuje bibliografii Určeno pro zdravotnické školy, bakalářské studium LF, nutriční terapeuty Předmět.hesla potraviny rostlinného původu Forma, žánr učebnice vysokých škol Konspekt 664 - Potravinářský průmysl * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 664:631.57 * 613.26 * (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Obsah Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 303540 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1