Počet záznamů: 1
První republika u stolu
Autor Vašák, Jaroslav, 1947- (Autor) Název První republika u stolu / Jaroslav Vašák Vydání 1. vydání Nakl.údaje Praha : CPress, 2017 Fyz.popis 334 stran, 2 nečíslované strany obrazových příloh : ilustrace, portréty ; 25 cm ISBN Kč 490.00 Poznámky Obálkový podnázev: na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech, neoblíbenější recepty našich babiček a prababiček Předmět.hesla 1918-1938 osobnosti - Československo - 1918-1938 * gastronomie * jídla Forma, žánr monografie * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 929-058.1 * 641/642 * 641.55 * (437) * (048.8) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 362207 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1