Počet záznamů: 1
Technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol
Autor Stropnický, Jiří (Autor) Název Technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol : Učeb. obor: kuchař / Jiří Stropnický Vydání 6., upr. vyd. Nakl.údaje Praha : SPN, 1965 (Svoboda 4) Fyz.popis 295, [5] s. ; 8° Edice Učebnice odb. učilišť a učňovských škol Edice/záhl. Učebnice odborných učilišť a učňovských škol Poznámky S fot. v textu. 3000 výt.. Kuchařské názvosloví. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla Kuchařství - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (3. roč.) MDT 641.5(075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1